Ədəd
Məhsulun təsviri
100% Arabika Braziliya
Dad profaylı – Qoz, Şokolad
Qovrulma – Orta Tünd
Sərtlik – 4
Bölgə – Braziliya, Minas Gerais
Bu qəhvə Minasın cənubunda yetişdirilir. Bitki örtüyü, torpaq, iqlim və su bu fermanın dayanıqlılıqla idarə olunan qəhvə plantasiyası kimi fəaliyyət göstərməsi üçün optimaldır.
Proses: İsti iqlim təbii hazırlığa imkan verir. Albalı günəşdə 12% qalıq nəmlik qalana qədər quruyur. Bu təbii hazırlıq sayəsində qəhvə xüsusi bir ləzzət alır.
Guaxupé dünyanın ən böyük özəl kooperatividir və Minas Gerais və Sao Pauloda təxminən 14.000 üzvü var. Onun yaxşı şəbəkələşməsi Kooperativə məhsul başına ixrac üçün 5 milyona qədər çanta saxlamağa imkan verir. Guaxupé gözəl Arabica qəhvələrinin əhəmiyyətini erkən dərk etdi və buna görə də öz ixtisas bölməsini yaratdı. Sosial cəhətdən fermerlərin maliyyə imkanlarını dəstəkləyir. Torpaq təhlili və təlim kimi kənd təsərrüfatına yardım proqramları vasitəsilə o, istehsalı və ətraf mühitin mühafizəsini dəstəkləyir.
